Stabil fiskoljaTorskleverolja
Torskleverolja utvinns ur torskens lever precis som namnet antyder. Torsken lagrar nämligen sin omega-3 i levern, till skillnad från feta fiskar där omega-3 fettsyrorna finns i köttet. Oljan innehåller fettsyrorna EPA och DHA samt vitamin A och D. Torskleverolja har i många studier påvisat goda hälsoeffekter, men det finns experter som avråder från konsumtion av denna olja. Detta för att ett högt intag kan leda till vitaminförgiftning p.g.a. att oljan innehåller mycket vitamin A. I torskens lever samlas också mycket miljöföroreningar som kan vara svåra att avlägsna.